深秋後以「黑」補腎,防掉髮及手腳冰冷

「#秋燥症」按時節可分成「溫燥」和「#涼燥」。我們之前已經談論過夏末初秋的「溫燥」,有興趣可以到上一篇blog看看。
而秋末因為天氣漸漸轉冷會慢慢變成「涼燥」,即除了乾燥外還會有燥邪和寒邪的混雜;這時候可以多吃點養陰及補腎的食物,為身體作好準備,迎寒冬。
俗話話:「#一秋腎三虛」,一年當中,秋天是最容易出現腎虛的季節,腎主皮毛,所以很多人在秋天都會掉髮更嚴重,其實就是腎虛的體現。老一輩人自古就有「#秋天補腎、#冬天養腎」的說法,秋天補腎可以增強免疫力,為冬季打下基礎,從而增強人體抵禦寒冷的能力。秋天氣候乾燥,補腎可以根據「#燥則潤之」的原則,注意補充水分,以 #養陰清熱、#潤燥止渴、清心安神的食物為主,同時適當多吃黑色食品。
今次我們會建議一些 #黑色的食品 給大家參考:
#黑米:黑米有 #滋陰補腎、#健脾暖肝、#明目活血 的功效。黑米能夠促進血液循環,改善新陳代謝,還可以消溫解毒,暖胃溫腎同時補腎血促進血液循環、可改善新陳代謝、月經量少、脫髮、白髮等問題,而且有助抗衰老、增加記憶力等等。黑米的稻榖與米之間有一層名為穎果皮的物質,含豐富 #花青素,維他命A、B、E,葉酸,鈣,鐵,鋅,硒,鎂,鉀等多種微量元素,是對身體有益的古代米。花青素帶有 #抗氧化、#抗發炎 特性,在維持身體健康方面扮演重要角色,在歐洲將花青素稱為 「#口服化妝品」。

#黑豆:黑豆 #滋補強腎,對腎氣虧虛造成的頭暈目眩以及鬚髮早白的症狀有很好的幫助。另外還可 #補肝明目,中醫認為肝腎同源,腎水可以滋養肝木。食用黑豆能夠活血明目,治療肝腎陰虛。黑豆含有花青素和維他命E,具抗氧化功能,可幫助睡眠及抗衰老。黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、#消腫止痛 等功效,並有益於防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。
#黑芝麻:黑芝麻具有使秀髮烏澤靚麗、#補血養顏、#明目、#補肝、#祛風、#潤腸、生津、養發等多種功效。而其富含的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等元素有助於降低膽固醇,防止高血壓。